教你做油菜平菇

1、先把平菇洗好然后撕成片。

2、 再把洗干净的平菇放到开水中焯一下，捞水沥水备用

3、然后把油菜洗好择好。

4、再把洗干净的油菜切成段。

5、锅上火，放入油，油热放入花椒、葱爆香。

6、 倒入尖椒、平菇、油菜翻炒，放入盐

7、出锅前点入鸡精。