煎牛仔骨的做法

1、牛仔骨放点盐，生抽，黑椒粉腌制入味，适量橄榄油爆香煎至八成熟

2、准备黑椒酱和洋葱丝

3、翻面的同时放入切好的洋葱丝一起煎

4、黑椒汁加入少许清水调成汁，等牛仔骨煎快好时倒进去翻炒均匀即可出锅

5、看着不错，乘热吃了两块

6、成品