鸡肉丸子怎么做

1、准备三大块鸡胸肉

2、用刀子把鸡胸肉切成小块鸡胸肉然后剁碎成鸡胸肉肉泥

3、把全部的鸡胸肉剁成鸡胸肉肉泥放入一个容器之中

4、在鸡胸肉肉泥之中放入盐，胡椒粉，生姜粉搅拌均匀。然后加入一个鸡蛋的蛋清增加黏稠性

5、坐锅把水烧开

6、用手把鸡胸肉揉成一个一个的肉丸子。把肉丸子放入开水之中煮熟

7、继续制作鸡胸肉肉丸子然后放入锅中煮熟

8、继续制作鸡胸肉肉丸子，把全部的鸡胸肉肉泥制作成为鸡胸肉肉丸子。然后煮熟全部的鸡胸肉肉丸子

9、出锅盛盘

10、成品图，鸡肉丸子制作完成。