西兰花炒香菇的做法

1、首先将胡萝卜去皮切菱形片。

3、锅中添水烧至沸腾，放入西兰花和胡萝卜焯烫约一分钟。

5、接着放入香菇片翻炒变软，可以淋两勺清水防止干锅。

7、最后翻炒10分钟，加入适量黑胡椒碎，翻炒均匀即可出锅。