怎么做土豆炖鸡块

1、把土豆削皮切成块。姜葱切片。

3、把鸡块用清水烫一下，取出备用。

5、锅中烧油，倒入鸡肉，炒至鸡肉变黄

7、把土豆倒进去翻炒，加入一铲子老抽，使土豆和鸡块翻炒均匀上色。