家庭版炸金针菇的做法

1、先把金针菇洗干净把水控干一下

2、用打鸡蛋的工具把鸡蛋打散

3、面粉准备好备用

4、金针菇在在鸡蛋糊里沾均匀

5、面粉里面也要沾均匀哦

6、锅里到油，我用的筷子试的油温

7、炸成金黄色捞出来放你自己喜欢的口味，加不同的酱