糖醋里脊肉的做法

1、里脊肉切成条。

2、放入少许的盐，酱油，蚝油进行腌制。

3、用生粉调制成面糊，放入腌制好的里脊肉。

4、热锅下油，加入适量的油烧热，然后把里脊肉放入炸

5、用白糖搅拌均匀调制成糖醋汁。

6、热锅下入蒜末爆香。

7、放入炸好的里脊肉。

8、下入调好的糖醋汁。

9、快速翻炒均匀即可出锅。