吃光光的鲜贝海米冬瓜粥

1、新鲜贝类用料酒、盐、淀粉腌制；胡萝卜、冬瓜切成较厚的片或丁备用；（我头顶的小花用模具压过）海米洗净，干蘑菇浸泡后切成片（这两个放在一边，忘了放在镜子里）

2、大米洗净，可以先开始煮粥；

3、煮粥的过程中，把冬瓜,胡萝卜,西蓝花焯个水，冷水进锅一开就离火；

4、把它放在纯净水中一会儿；

5、粥煮开了，先把香菇和海米放进去一起煮；煮的少许有点稠了，就把冬瓜,胡萝卜,西蓝花放进去一同煮；

6、最后熬到特稠了，加入鲜贝，几秒钟后；调入少许盐,胡椒粉,香油搅拌均匀，即可！