排骨红烧猴头菇的做法

1、备好食材

2、猴头菇要提前泡好5小时以上

3、排骨洗好放入盐姜蒜醪糟腌制10分钟

4、然后把泡好的猴头菇撕扯小块

5、锅中倒油炒姜蒜八角大料

6、放入排骨炒香加红烧酱油炒

7、加1碗水大火烧开

8、烧开后放入猴头菇

9、在加1碗水大火烧开

10、开后加入压锅酱入味上色小火慢烧大概30分钟

11、汤汁差不多收干就可以了

12、装盘

13、吃上一口 猴头菇把所有的汤汁都吸收进去了咬上一口满嘴爆浆