炒拨烂子的做法

1、土豆削皮洗净待用

3、尖椒切丝，葱切段，蒜切片，火腿肠切片，待用

5、放适量的油，加入切好的蒜段，蒜片，尖椒丝，火腿，加生抽，盐，调好味之后放入蒸好的拨烂子翻炒均匀出锅。