山药炖鸡汤的做法

 时间:2026-04-22 19:41:19

1、鸡肉切断骨头,洗净放锅里煮出血水,撩起洗干净

2、冷水下锅,放入鸡肉,当归,党参,黄芪,老姜,并下入30克花雕酒,即可开锅煮,注意适量清水,开火

3、大火烧开,转小火炖40分钟

40分钟后加入山药,小火继续炖20分钟

最后加入少许盐,新鲜鸡汤上桌了

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