菠菜猪血汤怎么做

1、材料：新鲜菠菜500克，猪血250克。

2、做法：菠菜洗净切段，猪血切成小方块；

3、锅内加水煮开，加入猪血，然后放入开水焯烫过的菠菜一起煮汤，熟后加盐调味即可。

4、功效：润肠通便，补血止血。

5、猪血好处多多