糖霜花生的简易做法

1、将锅加热后，倒入油，然后倒入花生米。

2、中小火不停地翻炒，直至炒熟。

3、倒在烤盘上晾凉。

4、加入白糖和水。糖：水=4:1

5、大火烧至糖水起大泡。

6、倒入花生，关火，不停翻炒直至水分炒干，出现白霜状态。