1、草莓人工授粉时温度不低于15℃，切忌花上沾水。人工授粉时间应选在上午10时至下午3时进行。授粉时，先用干净毛刷或毛笔轻轻地粘取雄蕊花粉，然后刷到雌蕊上即可。
2、为提高授粉效率，可均匀反复刷涂。一般每朵花刷2-3次。同株草莓不同花朵间相互授粉，可显著提高坐果率。人工授粉后，应提高空气流通速度，保证花粉活力，及时增加光照时间。
3、授前处理
在给草莓进行授粉的时候，最好要戴着干净的手套，使用的毛刷或者毛笔要进行消毒处理一次，待晾干后使用最佳，以免污染植株的花蕾，影响草莓的生长发育，切忌一些过敏人群不适宜进行授粉，否则会引起不良的反应。
4、授粉处理
给草莓授粉也就是助于植株完成受精过程，主要是用毛刷或者毛笔轻轻的去碰一下花蕾，在花瓣的内侧轻轻的擦拭一遍，再在另一个花朵中间的凸起部分扫一遍，之后一朵接着一朵轻刷就可以了，全部的花朵都要涂到。
5、授后处理
进行授粉后要加强空气的流通，如果露天养殖草莓的时候虫子很多，可减少授粉次数，在此期间还要加强水分管理，不要将植株放在过于阴暗的环境，应及时的增加光照时间，有利于植株完成授粉过程。
