东北黑土地的味道—酱茄子炖土豆

 时间：2024-10-12 05:19:38

1、茄子洗净，土豆去皮洗净

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3、土豆切不规则块，泡水备用

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5、蒸好的茄子

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7、下入土豆，均匀裹上酱，倒入适量清水，不够再加没事，少量多次

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9、拌匀，加入酱油，十三香，盐，蚝油，翻炒均匀，呈酱泥状

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