蛋用的公鸡一般可以配10-15只的母鸡。
如果是肉用的公鸡，一般可以配8-10只的母鸡。在进行交配的时候，需要根据公鸡的生长状态和健康情况及时的调整公母鸡的比例。温度会影响公鸡配种能力。
在春季和秋季公鸡精力比较旺盛的时候，可以适当的增加母鸡的数量。而在冬季或者夏季的时候，则需要减少母鸡的数量。
选择种公鸡技巧：
（1）外貌选择
成年公鸡的选择一般从外貌来决定，选留的种公鸡具有明显的品种特征。如来航鸡只有白羽、白耳、黄喙、黄腿、黄皮肤等特征；活泼好动，气宇轩昂，眼大有神，骨骼结实，羽毛丰满，富有光泽，冠大红润，手摸温暖，精力充沛，性欲旺盛。
（2）系谱和同胞选择
所谓系谱选择是指根据其亲代的表现值进行选择，而同胞选择是根据其同胞或半同胞的表型值进行选择。有些限性性状，如产蛋量等，公鸡本身没有表现，只能根据其亲代和姐妹的成绩来评定。
（3）选留比例
雏鸡孵出后约一半是公鸡，选择的基础比较大，为选择种公鸡创造了条件。第一次选种宜在6～7周龄时进行，通过称重，凡是低于标准或过重的个体均要淘汰。
