素炒小青菜怎么做经常吃青菜有什么好处

青菜是字斤谯噌最普遍的蔬菜，也是含有维生素和有机矿物最丰富的蔬菜之一。那么怎么做清炒小青菜，经常吃青菜对身体又有哪些好处？

2、把洗好的青菜放在沥水篮子里，在下锅之前。避免含水太多让油溅出伤手或脏了灶台。

4、在青菜翻炒2-3分钟就可以将蚝油，食盐几样简单的调料放入。

功效：

1、经常吃青菜的话，有提供人体必需的营养、增加免疫力、保护血管甚至还有抗癌的作用。