1、三文鱼是一种不错的减肥食物，脂肪含量非常低，而且含有非常多的优质性的蛋白质，可以促进人体肠道蠕动，同时还能够排出人体多余的毒素以及水分，能够起到非常好的减肥作用，大家可以自己制作三文鱼瘦身餐。
2、三文鱼也是具有美容抗皱的效果。由于三文鱼中含有非常多的优质性的蛋白质。能够有效的改善面部皱纹以及皮肤松弛等症状，让肌肤焕发出青春以及活力，三文鱼是能够让皮肤充满弹性，而且还能够有效的预防人体形成皱纹。
3、三文鱼能够降低人体血脂的水平，还能够降低血液中胆固醇的含量。高血脂以及脂肪肝的患者朋友们可以多吃三文鱼，能够有效的预防人体的血液变得粘稠，还能够防治各种心血管疾病。
4、三文鱼是具有健脑的作用，三文鱼中含有非常多的脂肪酸，能够为人体脑部组织补充营养，增强个人的脑功能，还能够有效预防人体出现老年性痴呆等症状。长期脑力工作的朋友们可以吃三文鱼，能够提高工作效率。
5、三文鱼还能更有效预防人体的视力下降。三文鱼中含有非常多的活性物质，为人体的视网膜组织提供营养，同时还能够，有效的预防人体视力下降。
6、三文鱼的营养价值非常高，心血管疾病以及脑力工作的朋友们可以食用三文鱼，但是容易过敏的朋友们最好是不要食用三文鱼。
7、由于三文鱼中含有非常多的嘌呤物质，痛风患者朋友们也不要食用三文鱼，否则会导致尿酸水平升高。
