家常黄瓜炒肉片

1、把黄瓜清洗干净，切片备用。

2、把肉切片，用淀粉生抽拌匀备用。

3、大蒜切碎备用。

4、锅里放油，开火，冷油下肉片。

5、翻炒肉变颜色起锅备用。

6、锅里多余的油烧热，放大蒜爆香。

7、放黄瓜翻炒。

8、翻炒一会后放点盐，倒入生抽翻炒。

9、再下入爆好的肉片翻炒。

10、下入肉片后要快速翻炒，收干汤汁后起锅装盘。黄瓜炒肉片就完成了。