怎样做洋葱炒牛肉。

1、将姜蒜去皮洗净切好备用；

2、将洋葱洗净切好备用；

3、将牛肉洗净切成丝备用；

4、在锅中放入适量油；

5、加入适量花椒；

6、加入切好的牛肉；

7、迅速翻炒一会；

8、将牛肉盛起来；

9、在锅中留少量油，加入切好的姜蒜；

10、加入切好的洋葱；

11、迅速翻炒一会；

12、加入适量食盐；

13、将炒好的牛肉倒入锅中；

14、翻炒均匀；

15、起锅，美味的洋葱炒牛肉就做好了。