猪肚怎么清洗才能洗的更干净

1、虽然猪肚的味道非常好吃，但在对其进行制作的时候，如果处理不好的话，猪肚的味道就会变得特别腥臭，做出来的口感又老又柴，一点都不入味。因此在对猪肚进行清洗的时候，是非常重要的，那么要如何去对猪肚进行清洗，才能让猪肚的腥味被清洗的干净呢？喜欢吃猪肚的我，对清洗猪肚研究了很多的方法，最终学会一个特别实用又方便的技巧。

3、【清洗猪肚】【制作食材】猪肚，醋，面粉，食盐【方法及步骤】1、买回来的新鲜猪肚，先将它放在水龙头下进行简单的冲洗，把猪肚身上的一些杂质徇柝璎镨清洗干净。这时候后我们会发现在猪的外表，有很多的粘液，这种粘液不管用清水怎样去清洗，都很难进行处理，这时候我们往猪肚中加入两勺的面粉，将其猪肚和面粉抓均匀，就可以准备下一步的操作。

5、揉搓好以后的猪肚，需要放在盐水中进行浸泡半分钟，然后将其进行清洗，这样猪肚身上的粘液就没有了，腥味也会变得很淡，表面也会变得非常干净。将猪肚进行翻面以后，再重复以上的操作方法一次，就可以将猪肚的两面清洗得干干净净，这样做出来的猪肚就不会有腥味了。以上这种方法，在面对洗猪肠的时候，都可以进行采用，效果非常的棒。