红烧比目鱼的做法

1、1先把鱼洗净。

3、3葱切段，姜、蒜切片。

5、5不粘锅放油，放入鱼煎制。

7、7把鱼盛到盘子里。

9、9倒入料酒、老抽、生抽、白糖、醋、胡椒粉。

11、11中小火烧10分钟，放入味精调味即可。