咸蛋豆腐球是怎么做的家常教程

1、提前将原材料准备好

3、将玉米淀粉放入搅碎的豆腐泥中搅拌均匀

5、咸蛋黄提前用烤箱烤熟，上下火150度10分钟即可，放凉后用擀面杖碾碎

7、将搓好的蛋黄豆腐球整齐的放在盘中等待下锅

9、待蛋黄豆腐球表面炸至金黄时捞出沥干油

11、锅内油暂时不倒掉，待油温降一些时将面包糠倒入锅中炸熟

13、然后放入炸好的面包糠中均匀的裹一层面包糠