乳山喜饼（媳妇饼）

1、所需食材。

2、将材料混合成面团，发酵至2倍大。

3、取出排气后成分为16份。

4、将每份小面团反复揉匀，直至成光滑面团。

5、将揉圆的小面团擀成25px薄厚的圆饼。

6、上下火150℃预热4分钟，放入食材（置于烤箱中下层），下火烤10分钟。

7、取出翻面，放回烤箱。

8、烤箱开启下火150℃烤3分钟，两面上色微黄即可取出。

9、冷却后以“喜”字章盖印在表皮即可。

10、成品