好吃面包做法

1、将除黄油外的所有材料揉成光滑的面团，加入切小块的黄油揉至扩展阶段。扩展阶段就是能撑开厚的薄膜，裂口呈锯齿状。

3、用手指沾面粉戳洞，不回弹不塌陷，发酵就完成了～

5、剩余的面团就是一个6寸的量了，约19g左右分成10等份，滚圆后放入6寸圆模内～

7、放入预热好的烤箱中下层，我用海氏C45，170度烤20分钟左右，上色满意加盖锡纸，防烤焦哦～出炉后趁热脱模～做我的方子有任何问题可到围脖上找我，我主页上有链接。