北海道吐司（低卡）

1、汤种：高精面粉20G，水100ml，水温65度（其实最小火调至糊状，冷藏一晚）

3、第一次发酵40-50分钟（温水发酵效果比面包机好）—切三等份醒发15分钟—排气—擀成牛舌状钱砀渝测（从上至下卷好）—烤箱45-50度第二次发酵（烤箱里放一杯水增加湿度）

5、软糯吐司做好了。