奶茶店怎么样进行生产管理

1、要有良好的签领制度。做到责任分明，出现问题时比较容易追踪和校正，同时避免浪费现象的发生。

3、要做好原材料的盘点。对原材料的库存量、领用量、原材料的价格及出产的产品要经常进行核对，避免发生错误和断货现象。