怎么让茶叶蛋入味

1、锅加适量水，切记先别放鸡蛋！

2、加入花椒、八角、桂皮，煮开后5分钟关火；

3、放茶叶，等茶叶泡开，料水晾凉后加酱油、盐、糖，再放进生鸡蛋；

4、大火煮开后，小火慢煮10分钟关火；

5、磕破蛋皮，再放回续煮10分钟。

6、再浸泡一天以上即可。