我们一起来泡豆芽

1、 1、取一只常用的饭盒，用开水洗洁精冲洗干净后，将挑选好的黄豆200克放入，加入适量的水，然后盖上透气的厨房干净抹布，放在20度以上的环境里，静置一晚上。

3、 3、在饭盒里再次倒入适量的凉白开水，重新盖上干净的抹布。将装有黄豆的饭盒，放置在20摄氏度的环境里1天左右。你会发现黄豆的豆芽长得很快，有的已经涨到3到4厘米了。

4、 4、当带芽的黄豆已经泡软的时候，就不需要再浇水了，这个时候豆芽体内的催生素，会促使豆芽快速的生长起来，长得更粗，更有水分。再长个一天左右，就可以做菜啦。