1、按道理讲，吃水果是有时间上的限制的。事实上吃水果的时间与吸收水果营养之间没有必然联系，只要你的肠胃功能正常，吃水果是没有时间限制的。但是因为国人早餐的质量不佳，通常缺少蔬果类食物，营养不够全面，水果的加入可以作为一种营养补充。
3、水果虽然好处多多，但也不能吃太多，过量易致高血糖。有标准建议，每天摄入水果200~300克，所以针对吃得不够的人，推荐多吃水果，但最多也不要超过500克，一天吃2~3种即可。孕妇、高血糖等特殊人群，如果进食水果过量，有可能导致血糖异常波动。
5、对于一些富含维生素C含量的水果建议生食，营养摄取会比较完整，如柑橘类的水果，柚子、橘子和柠檬等。但是苹果和梨等这一类维生素C含量较低的水果，可以熟吃，尤其对肠胃不好，对寒凉不适的人来说，熟吃水果不失为一种多吃水果的好选择。
7、在生活当中，一些习惯节俭的人会认为水果烂一点点，只要去掉烂掉的那一点就可以继续食用，而且就算已经剔除了腐烂部分，这样的水果仍然有很大的安全隐患，而且营养品质降低，故最好不要食用。
