酸辣粉的做法

1、准备食材准备上上述所需食材。

3、炒花生冷锅冷油，放入半小碗花生小火不断翻炒至上色，盛出撒少许盐拌匀。

5、继续放配料继续放入半勺盐、1勺糖、1勺老抽、2勺生抽、3勺醋和2勺油泼辣子备用。

7、放入酱料倒入煮粉汤，放上香菜、花生、榨菜、小米椒圈和2勺牛肉酱。