怎么做孩子最爱吃的下饭菜

1、炒鸡蛋，喜欢吃嫩一点的在油温30度的时候就放入锅中翻炒。喜欢吃脆一点的待油温在80度的时候将鸡蛋倒入锅中。翻炒成型之后，碗中的还有少许蛋液，加一点点水，搅拌均匀后与锅中鸡蛋一起翻炒。这样的效果是可以让鸡蛋口感更好，并且不浪费蛋液。

2、将杏鲍菇，青椒，红色彩椒，香肠都切成小丁备用。颜色搭配鲜艳，饭菜讲究色香味俱全，首先要好看才会有食欲往嘴巴里放。

4、可以和米饭搭配，美味的盖浇饭；可以和面条搭配，也可以夹在馒头里当肉夹馍吃，怎么吃都好吃。