莎莉鸡蛋糕怎么做

 时间:2024-10-18 19:21:51

1、吉利丁放入冷水中,泡软。

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3、倒入模具中,冷冻。

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5、蛋黄和25g白糖混合,搅拌均匀。

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7、牛奶倒入锅内,小火,煮沸。

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9、倒入锅内,小火,熬至浓稠。

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11、倒入打发的淡奶油中,搅拌均匀。

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13、再挤入芒果奶油糊。

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15、可可脂和白巧克力倒入锅内,小火,加热。

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17、撒在慕斯上,贴士巧克力嘴巴和眼睛。

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