怎样做出家常菜系列之包心菜麦仔煎

1、面糊料放入锅中，搅拌均匀，尽量避免颗粒状，盖上胶膜让它发酵。

2、起油锅香虾皮，红萝卜刨丝，放入锅中炒软。

3、包心菜切粗丝，再入锅拌炒，并用调味料调味，稍微炒到熟，盛起备用。

4、将面糊倒入锅中摇匀，用小火煎熟，煎到表面泡出小小气泡差不多就熟了，放上包心菜馅。

5、卷起来，切成二段，美味就完成了。