如何做出美味的韭菜木耳饺子

1、韭菜、木耳洗净备用

2、将鸡蛋中蛋清蛋黄分开，蛋黄炒熟、蛋清搅拌均匀备用

3、将韭菜、木耳切碎。

4、放入炒熟的蛋黄、盐、食用油搅拌均匀。

5、准备一个小面盆。放适量面粉，并将蛋清放入面中，放适量水，反复揉搓。

6、将面粉揉成一团

7、将面粉分成一小团 、一小团。轻轻揉搓。赶皮

8、在面皮中放入搅拌好的馅，下锅煮熟。好吃的饺子就做成啦