如何制作焦脆土豆丝煎饼

1、准备一个大土豆或两个小土豆；

2、将土豆去皮洗净用器具弄成细丝状；

3、将平底锅烧热入少许油，把土豆丝放入锅中；

4、开小火将两面烙上色出锅，撒椒盐、辣椒粉；

5、煎好的土豆丝饼，抹上甜辣酱或番茄酱；

6、撒点熟芝麻；

7、切块即可食用。