菠菜饼的做法？

1、准备食材 ，将菠菜、大蒜、面粉分别准备好，待用

2、将菠菜洗净，入锅，焯一遍，再切碎，将大蒜剁碎，放盐等调料，搅拌

3、将面粉兑水，醒面，做成面团，压成扁扁的，再将菠菜放入

4、平底锅中倒油，将压成饼状的饼放入，慢慢小火煎

5、两面都要煎至微黄，及时补充油哦，不要大火！

6、时机到了，就可以出锅了，但是我煎的比较久了，所以焦了一点点，不开心了