如何炒大白菜好吃

1、将大白菜500g用手掰开；

2、将掰开的大白菜洗净切好备用；

3、在锅中放入4g色拉油；

4、加入切好的大蒜沫炒出蒜香；

5、将切好的大白菜倒入油中；

6、迅速翻炒一会，炒至白菜梗断生；

7、加入4g食盐；

8、加入4g鸡精，炒匀；

9、起锅，美味的大白菜就炒好了。