如何做出好吃的白菜粉丝丸子

1、将食材准备好

2、粉丝用温水泡软

3、小白菜洗净切大段、切些葱末备用

4、锅中水沸，放入白菜焯水，焯过水的白菜控干水分

5、锅中放底油，放入葱末爆香

6、爆香葱末后放入丸子和粉丝

7、翻炒均匀，加入蚝油，加入焯过水的小白菜

8、加入半碗水和少许老抽、食盐焖三两分钟，焖至汤汁收收干即可盛出