1、小米椒是指天椒的一种，小米椒性味辛辣热。具有温中健胃 , 杀虫功效 , 可以治疗胃寒、食饮不振 , 消化不良等症。
2、治疗胃寒
小米椒可以暖胃，对胃寒患者来说，有非常好的治疗作用。小米椒对血液循环有强烈的促进作用，胃寒主要是因为经常吃生冷的食物而导致胃部气血不通，胃脘疼痛。通过吃小米椒，可以促进胃部的血液循环，缓解胃部疼痛。
3、促进血液循环
辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。
4、开胃助消化
小米椒能温中健胃，小米椒的辣味还能促进胃液分泌，增加食欲，对食欲不振，有消食助消化的功效。
5、预防动脉硬化
小米椒中含有大量的维生素C，这种物质可以使体内的胆固醇浓度降低，预防动脉硬化的作用。
6、美容
小米椒具有肌肤美容、降脂减肥，辣椒含有一种特殊物质，能加速新陈代谢天谢地达到燃烧体内脂肪的效果，从而起到减肥作用。
1、甲亢患者、肾炎患者、慢性气管炎、高血压患者、胃及十二指肠溃疡、急性胃炎、肺结核以及痔疮或眼部疾病患者忌食。
