如何做百合雪梨银耳糖水

1、雪梨去皮切块，百合摘洗干净；

2、银耳用冷水泡发摘成小朵，烧一锅水，入银耳氽烫一下，捞出过冷水以去除银耳的异味儿；

3、取一砂锅，放入沈嵴舷嚷雪梨、红枣、银耳，加入水至没过食材，放入适量冰糖，大火烧开，转小火焖煮1小时，最后十分钟放入枸杞，煮好时放入百合拌匀即可。