韩国拌饭的配菜

 时间:2024-10-16 19:47:45

1、黄豆芽和小菠菜分别摘根清洗干净,香菇提前泡开切丝,胡萝卜,泡菜,牛肉都切丝,牛肉用生抽,老抽,生粉,糖和一点泡菜汁抓捏均匀腌一下

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3、然后焯烫菠菜,水里可放少许盐和油

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5、再炒香菇,香菇炒过更香。最后炒牛肉

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7、塔吉锅底抹少许油,两杯半米,加没过米面一厘米的水,大火烧开后转中小火焖米饭

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9、焖饭的同时可以把拌饭的酱准备好,韩国拌饭酱,没有的话可以直接韩国辣酱用一点麻油,一点梨汁略微稀释下

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