清蒸鲈鱼的家常做法

1、新鲜鲈鱼一条，清理干净内脏，鱼肚子处剪一个小口，洗净血水，切去背脊。

3、鱼身上抹上盐、料酒、胡椒粉进行腌制，15分钟即可

5、在蒸鱼的过程中，把葱姜切细丝。

7、成品图。