1、阿胶蜂蜜水
食材：阿胶粉5-8克，蜂蜜适量。
做法：
1.先将阿胶打成粉或直接取阿胶原粉，然后放入杯中，用80度以上的热水冲泡化开。
2.待温度至50度时，根据个人口味加上适量蜂蜜。
3.搅拌均匀即可。
2、阿胶养参饮
【配方】阿胶、西洋参各10克；冰糖5克。
【制作】
（1）把阿胶砸成小丁；西洋参洗净，切片；冰糖打碎。
（2）把阿胶、西洋参放入炖锅内，加人水、冰糖；炖锅置中火 上煮15分钟即成。
3、阿胶白皮粥
材料：阿胶、桑白皮各15克、糯米100克、红糖8克
制作：将桑白皮洗净，入砂锅煎汁，取汁2次；糯米洗净，入锅内加清水煮10分钟后，倒入药汁、东阿阿胶，粥熟后加入红糖调食。
