虾皮鸡蛋莴苣菜的简单做法

 时间:2024-10-12 16:26:13

1、第一,把莴苣去皮,切成丁,不要切成片,冬季的莴苣切成丁,更脆。鸡蛋磕到碗里,搅拌一下,鸡蛋个数自己定。辣椒切丁。

虾皮鸡蛋莴苣菜的简单做法

2、第二,锅烧热,里面的水分完全烤干。倒入适量的油,烧热。把虾皮放进去,煸炒。

虾皮鸡蛋莴苣菜的简单做法

4、第四 锅里所有食材一起翻炒,鸡蛋接近成型,就把莴苣丁放进去,翻炒几下。

虾皮鸡蛋莴苣菜的简单做法

6、第六,简单翻炒几下,就可以了,不要把莴苣炒老了,莴苣生着就可以吃的奥。喜欢鸡精的可以放少量,我不喜欢。

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