桂花糕的家常做法？

1、首先在桂花中加水，搅拌均匀后，再泡15分钟，接着倒入锅里，加冰糖大火煮，沸腾后转小火。

2、然后搅拌熬制水分变少，颜色变深，出锅晾凉，接着在热水里加白糖搅拌融化，再准备大米粉，糯米粉，糖水，搅拌成末，过筛后倒入盘子里。

3、最后用铲子铺平，水开放蒸锅里中火蒸25分钟，出锅后切成块，滴上桂花酱即可。