香煎凤凰盏的制作方法

1、将洋葱清洗干净之后切成丝，放在一旁备用。

3、将洋葱倒入锅中煸炒，大火煸炒至洋葱微微发软，可以加入适量的食用盐，洋葱煸炒出香味即可。

5、倒入适量生抽进行提味，沿着锅边淋入一点热水，一般10ml即可，盖上锅盖焖煮一会儿即可。