网红柠檬酸辣凤爪

 时间:2024-10-22 23:56:57

1、鸡爪清水洗净,下锅。锅内加入葱段,姜片料酒

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3、将鸡爪剪去指甲,放入冰水中(这样使鸡爪更爽脆)

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5、柠檬切片,洋葱切小粒,小葱切葱花,备用

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7、将冰水中的鸡爪控水捞出,放在盆内。加入所有切配材料

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9、白糖

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11、加入生抽

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13、抓拌均匀(柠檬等辅料尽量用力抓,让汁水充分析出)腌制一宿即可

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