如何简单做炼乳小饼干

1、准确称量好原材料。

3、倒入炼乳，继续打发至羽片状。

5、筛入低筋面粉，拌匀至无干粉状态，并用手整理成团即可，不要过度揉压面团。

7、冻硬后取出切成厚度均匀的小片，垫一层烘焙纸，均匀摆入烤盘，不要冻得太硬，以免切碎，烤箱上下火175度预热后，放入烤盘（放中层）进行烘烤。