灌肠

1、把香料倒入锅中加适量清水煮10分钟。

3、关火后捞出香料不要。

5、用手揉成面团。

7、然后用湿纱布把面团卷好，卷好后用手把面团轻轻滚圆呈长形卷状，直径5-6厘米即可。

9、用中火蒸20分钟即可。

11、然后放入捣蒜罐里加适量盐。

13、蒜泥捣好后加适量凉开水搅匀倒入碗中备用。

15、灌肠凉透后切成滚刀片。

17、把煎好的灌肠放入盘中。